Curta-metragem do diretor Takashi Yamazaki alerta sobre o disperdício de alimentos

O diretor de “Godzilla Minus One”, Takashi Yamazaki, lançou recentemente um novo curta-metragem protagoni\ado por um Kaiju intitulado “Foodlosslla”! O curta faz parte de uma campanha que tem como objetivo chamar a atenção para os horrores do desperdício de alimentos. O Kaiju é o porta-voz oficial da empresa japonesa de alimentos e biotecnologia Ajinomoto.

De acordo com o diretor, “Foodlosslla” surge como um alerta para uma socidade onde o desperdício de alimentos alcança cifras alarmantes.

Pela primeira vez na história do Japão, o Ministério da Agricultura, Florestas e Pesca do Japão pediu a paralização da superprodução de alimentos. O governo japonês se comprometeu em reduzir em até 50% o desperdício de alimentos no país até 2030.

Por exemplo, as redes Seven-Eleven e Lawson anunciaram um programa de créditos em compra de 5% em produtos que estão próximos da validade. Em sua maioria lanches e alimentos perecíveis. Além disso, as duas companhias ressaltaram que pretendem continuar e ampliar a rede de descontos. Além da questão moral e ética, ambas concordam que é melhor vender mais barato, do que jogar fora.

Embora a Seven-Eleven e a Lawson tenham começado seus programas de descontos, os supermercados e konbinis são responsáveis apenas por 10% (660 toneladas) de todo o desperdício no Japão. Por sua vez, o setor alimentício e restaurantes são responsáveis por um total de 2,7 milhões de toneladas ao ano.

Como se o número não fosse alto o suficiente, só as famílias japonesas descartam aproximadamente 2,91 milhões de toneladas anualmente.

Com pouco mais de 10 anos para reduzir pela metade a quantidade de alimentos desperdiçados no Japão, deverá haver uma drástica mudança na cultura e hábitos dos japoneses.

De acordo com Yoshihide Suga, porta voz do governo japonês, “reduzir o desperdício de alimentos significa menos desperdício dos recursos naturais e menos encargos para empresas e famílias japonesas”.